Nadzienie ze marynowanych szparagów i charakterystycznego lekko ostrego sera cheddar nadało im charakteru...
podwójna pierś kurczaka
kilkanaście szparagów marynowanych
pół szklanki startego sera cheddar
2 jajka
bułka tarta
sól
pieprz
Lekko rozbijamy i przyprawiamy solą oraz pieprzem.
w środek każdej piersi wkładamy po 3-4 szparagi(połówki), posypujemy tartym serem.
Zwijamy w roladkę, możemy owinąć nitką.
Obtaczamy w robełtanym jajku, następnie w bułce.
Smażymy na średnim ogniu, po kilka minut z każdej strony.
SMACZNEGO.