2 pstrągi patroszone
4 łyżki smalczyku Smakowita Pajda z ziołami ogrodowymi
½ pęczka posiekanego koperku
½ pęczka posiekanego szczypiorku
6 średniej wielkości ziemniaków
puszka białej fasolki
2 ząbki czosnku
1 cebula, pokrojona w piórka
1 łyżeczka świeżego tymianku
sól
pieprz
sok z połowy cytryny
kilka plasterków cytryny
Ryby myjemy, osuszamy, nacieramy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny. Rozcieramy smakowitą pajdę z koperkiem i nacieramy w środku każdą rybę.
Gdy ziemniaki z fasolką zaczynają się rumienić, ryby układamy na ziemniakach i pieczemy jeszcze około 15-20 minut.
SMACZNEGO.