Bardzo lubię ten moment, ponieważ to moja ulubiona pora roku, tuż po wiośnie i jesieni.
Sałatka z bobem i kilkoma prostymi składnikami to po prostu lato na talerzu.
300 g bobu
4 jajka
4 plasterki boczku
szczypiorek
sól
pieprz
2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego
i chrupiące. Wszystkie składniki sałatki umieszczamy w jednej misce, mieszamy z majonezem lub jogurtem, przyprawiamy.
SMACZNEGO.