Pyszne! Chciało by się krzyczeć i jeść jednocześnie. Wspaniałe na śniadanie ze świeżym chlebem, doskonałe na obiad z puree ziemniaczanym, równie smaczne na kolacje solo.
Łatwe w przygotowaniu, aromatyczne kiełbaski są ciekawym i oryginalnym daniem.
Łatwe w przygotowaniu, aromatyczne kiełbaski są ciekawym i oryginalnym daniem.
Składniki:
1 opakowanie kiełbasek Franki Morliny
2 jabłka
1 cebula
2 łyżki suszonej żurawiny
150 ml cydru
1 liść laurowy
sól
pieprz
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
1 opakowanie kiełbasek Franki Morliny
2 jabłka
1 cebula
2 łyżki suszonej żurawiny
150 ml cydru
1 liść laurowy
sól
pieprz
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
Jabłka kroimy w ćwiartki, cebulę w grube pióra.
Na dużej patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy kiełbaski na rumiano. Zdejmujemy z patelni.
Na tą samą patelnie dodajemy masło, wrzucamy jabłka z cebulą, żurawinę, liść laurowy, przyprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Smażymy przez 5 min. Dolewamy cydr i dusimy do momentu, aż sos lekko zgęstnieje, lecz tak by jabłka się nie rozpadły.
Na koniec dodajemy kiełbaski, delikatnie mieszamy i dusimy jeszcze minutę.
Do naczynia żaroodpornego wlewamy zawartość patelni. Danie umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i pieczemy przez 10 min.
Podajemy gorące.
Smacznego.
Na dużej patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy kiełbaski na rumiano. Zdejmujemy z patelni.
Na tą samą patelnie dodajemy masło, wrzucamy jabłka z cebulą, żurawinę, liść laurowy, przyprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Smażymy przez 5 min. Dolewamy cydr i dusimy do momentu, aż sos lekko zgęstnieje, lecz tak by jabłka się nie rozpadły.
Na koniec dodajemy kiełbaski, delikatnie mieszamy i dusimy jeszcze minutę.
Do naczynia żaroodpornego wlewamy zawartość patelni. Danie umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i pieczemy przez 10 min.
Podajemy gorące.
Smacznego.
RSS Feed
