My Tasty Kitchen
  • Strona główna
  • O blogu
  • Poradnik kulinarny
  • Publikacje
  • Współpraca
    • Prawa autorskie
  • Kontakt

Gruszki w syropie

8/5/2014

0 Comments

 
Mimo, że nie narzekam na brak zajęć, staram się każdą wolną chwilę wykorzystać na przygotowanie przetworów na zimę. Gruszki w syropie to świetny pomysł na zdrową i smaczną przekąskę. Nie czekajcie, aż będzie za późno, warto przygotować kilka słoików by cieszyć się smakiem lata zimową porą.
Składniki:
1 kg gruszek
1 litr wody
0,5 kg cukru
ziele angielskie
goździki
Obraz
Gruszki obieramy, wyjmujemy pestki, jeśli są duże kroimy w ćwiartki. Wodę zagotowujemy   
z cukrem. Dodajemy gruszki, gotujemy przez 30 minut. Do każdego słoika wrzucamy 3 kulki ziela angielskiego i 3 goździki. Wkładamy gruszki i zalewamy gorącą zalewą. Szybko zakręcamy słoiki 
i odwracamy je do góry dnem. Pozostawiamy tak do wystudzenia, następnie odwracamy 
i umieszczamy w chłodnym zaciemnionym miejscu.  
SMACZNEGO.
0 Comments

Aromatyczny syrop z kwiatów czarnego bzu

5/28/2014

0 Comments

 
Oryginalny w smaku syrop, całkowicie pozbawiony jest nieco duszącej woni świeżych kwiatów bzu. Świetnie nadaje się do herbaty lub jako kompot z wodą. Zapobiega przeziębieniom, grypie i innym zimowym infekcjom a pity regularnie w sezonie jesienno- wiosennym uodparnia organizm. Znakomity dla dzieci o obniżonej odporności organizmu. Myślę, że warto poświęcić trochę czasu, by nazrywać kwiatów, tej bogatej w cenne właściwości uodparniające rośliny . 
Składniki:
35 dorodnych baldachimów kwiatów bzu
2 kg cukru
1 ½ szklanki wody
cytryna pokrojona w plasterki
sok z połowy cytryny
Obraz
Kwiaty delikatnie płuczemy. Z wody, cukru i cytryny przygotowujemy syrop, podgrzewając go         w rondelku (do rozpuszczenia się cukru).Wystudzonym syropem zalewamy kwiaty, pozostawiamy na dwie doby. Po upływie wyznaczonego czasu całość przecedzamy przez gazę i przelewamy do szczelnych butelek. Dla dłuższego przechowywania syrop krótko pasteryzujemy.
SMACZNEGO.
0 Comments

    TRANSLATE

    Autor

    Basia

    Picture

    Archiwum

    January 2021
    December 2020
    November 2020
    August 2020
    July 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    June 2019
    March 2019
    February 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    February 2018
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    September 2014
    August 2014
    July 2014
    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    February 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013

    Kategorie

    All
    Babeczki
    Boże Narodzenie
    Boże Narodzenie
    Boże Narodzenie
    Chleby
    Ciasta
    Ciasta Bez Pieczenia
    Ciastka
    Desery
    Dietetycznie
    Dodatki Do Dań
    Dodatki Do Dań
    Drób
    Grill
    Grzyby
    Kluski
    Lody
    Makarony
    Nalesniki
    Napoje
    Obiady
    Owoce
    Pierogi
    Pizze
    Potrawy Maczne
    Przekaski
    Przetwory
    Przystawki
    Ryby I Owoce Morza
    Ryz
    Salatki
    Sniadania
    Soki
    Syropy
    Tarty
    Torty
    Warzywa
    Wielkanoc
    Wieprzowina
    Wołowina
    Zupy

    RSS Feed

    Instagram
    zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
    Baza przepisów kulinarnych
    Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
    Durszlak.pl
    Top Blogi
    All Cooking Sites
    zBLOGowani.pl
Powered by Create your own unique website with customizable templates.