(2-3 porcje)
150 g makaronu mini świderki z czekoladą #Lubella
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1 szklanka mleka
1 filiżanka śmietanki słodkiej 18 %
100 g sera gorgonzola
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1 szklanka malin
W rondlu roztapiamy masło, dosypujemy mąkę, podgrzewamy, mieszając aż zasmażka lekko się zrumieni. Po upływie 2- 3 minut dolewamy mleko, śmietankę i mieszamy aż sos zgęstnieje. Dorzucamy kawałki sera, ponownie mieszamy.
Makaron podajemy polany sosem , posypany orzechami i świeżymi malinami.
Smacznego.