Składniki dla 2 osób:
2 małe pojedyńcze piersi z kurczaka
6 plasterków oscypka
3 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
sok z połowy cytryny
zioła wg upodobań może być (oregno, ziola prowansalskie, majeranek, bazylia)
sól
pieprz
Patelnię grillową rozgrzewamy a następnie ukłamy piersi i oscypek, pieczemy po kilka minut z każdej strony. Podajemy dobrze spieczone.
U mnie piersi z żółtymi pomidorami i młodymi ziemniaczkami.
SMACZNEGO.