4 pory
1/4 kostki masła
2l bulionu lub wody
opakowanie serka topionego śmietankowego
1/4 szklanki śmietany kremówki
pół szklanki drobnego makaronu
pół łyżeczki gałki muszkatołowej
4 grube plasterki boczku surowego, dobrze wysmażonego
W garczku roztapiamy masło, dodajemy pokrojone białe części porów i dusimy ok 10min.
Uduszone pory lekko miksujemy blenderem(w garczku).
Dolewamy bulion, wsypujemy makaron, dodajemy serek, gotujemy ok 10min, często mieszając.
Wlewamy śmietankę, przyprawiamy.
Podajemy z wysmażonym boczkiem
SMACZNEGO.