2 serki homogenizowane ( po 140 g)
3 jajka
1 1/3 szklanki przesianej mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej do smażenia
Dodatkowo:
drobny cukier do wypieków, wymieszany z cynamonem
i solą. Dokładnie mieszamy.
Na rozgrzany olej (w głębokiej patelni) umieszczamy ciasto (za pomocą łyżki). Smażymy na złoty kolor, usmażone wykładamy na ręczniki papierowe. Cukier mieszamy z cynamonem, obtaczamy
w nim jeszcze ciepłe pączki.
Przepis z moimi małymi zmianami pochodzi z tej strony.
Smacznego.