250 g zielonej fasolki szparagowej(daję mrożoną)
4 pomidory
4 jajka
krucha sałata (ja dałam lodową)
czerwona papryka
świeży ogórek
czerwona cebula
puszka tuńczyka w sosie własnym
kilka filetów anchois
kilka łyżek oliwy
sok z połowy cytryny
duża szczypta soli
łyżeczka miodu
łyżeczka musztardy francuskiej
Sałatę rwiemy na małe kawałki, pomidory i jajka kroimy w ósemki. Cebulę, ogórek i paprykę w plasterki. Wszystkie składniki układamy na dużym półmisku, na środek wykładamy tuńczyka, a na wierzch fileciki anchois. Całość polewamy sosem.
SMACZNEGO.