makaron spaghetti
1 kulka mozzarelli Galbani
pomidorki koktajlowe 200 g
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
1 łyżeczka miodu
1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
sól
listki świeżej bazylii
Na patelni rozgrzewamy oliwię, dodajemy posiekany drobno czosnek, chwilę smażymy. Dorzucamy pomidorki koktajlowe, smażymy przez kilka minut, do momentu aż popękają i puszczą sok. Dodajemy miód, paprykę, solimy następnie mieszamy. Odcedzony makaron wrzucamy na patelnię do sosu, mieszamy.
Podajemy z kawałkami sera mozzarella, posypujemy świeżą bazylią.
Smacznego.