150 g makaronu spaghetti marki Lubella
pół szklanki drobno pokrojonej dyni
4 cienkie plasterki boczku
1 garść rukoli
kawałek sera camemembert
2 łyżki orzechów włoskich
oliwa
Boczek kroimy na małe kawałki, smażymy na patelni na rumiano. Odkładamy na bok. Na pozostałym tłuszczu smażymy przez kilka minut dynię, gdy jest już miękka i zrumieniona to dorzucamy rukolę, chwilkę smażymy, mieszając. Ugotowany makaron wrzucamy na patelnie , mieszamy.
Podajemy z małymi kawałkami sera pleśniowego i pokruszonymi orzechami.
Smacznego.