1 kg gruszek
1 litr wody
0,5 kg cukru
ziele angielskie
goździki
z cukrem. Dodajemy gruszki, gotujemy przez 30 minut. Do każdego słoika wrzucamy 3 kulki ziela angielskiego i 3 goździki. Wkładamy gruszki i zalewamy gorącą zalewą. Szybko zakręcamy słoiki
i odwracamy je do góry dnem. Pozostawiamy tak do wystudzenia, następnie odwracamy
i umieszczamy w chłodnym zaciemnionym miejscu.
SMACZNEGO.