150 g wędzonej ryby (u mnie halibut)
pół szklanki śmietanki kremówki
pół szklanki mleka
pęczek świeżego koperku
łyżka masła
sól
pierz
ulubiony makaron (u mnie nitki)
Masło rozpuszczamy na patelni, dolewamy śmietankę i mleko, chwilę gotujemy. Dodajemy porwaną palcami wędzoną rybę, gotujemy minutę. Koperek drobno kroimy dodajemy do sosu, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
Makaron polewamy sosem, dekorujemy kawałkami ryby i koperkiem.
SMACZNEGO.