1/2 szklanki ryżu
600 ml mleka
2 łyżeczki cukru z wanilią
400g truskawek
3 łyżki cukru
Po kilku minutach stawiamy rondel na ogniu, doprowadzamy do wrzenia i dusimy 15-20min.
W głębokim rądlu umieszczamy ryż, mleko, cukier, dporowadzamy do wrzenia, zmiejszamy ogień i gotujemy ok 20-30 min.
W tym czasie mieszamy co jakiś czas.Pudding powinien być gęsty i kremowy.
Ryżowy pudding nałożyć do miseczek, polać truskawkowym dżemem i lekko zamieszać.
Można udekorować bitą śmietaną.
SMACZNEGO.