w jednym daniu. Wybór padł na tą sałatkę, która idealnie pasuje do grillowanych mięs.
1 kg młodych ziemniaków
pęczek rzodkiewek
3 ząbki czosnku
1 ogórek gruntowy
pęczek koperku
¼ łyżeczki curry w proszku
300 ml jogurtu
sok z połowy cytryny
2 łyżki majonezu
sól
pieprz
Ogórka obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach. Czosnek wyciskamy przez praskę, dodajemy do ogórka. Dosypujemy posiekany koperek. Wlewamy jogurt, majonez, wyciskamy sok
z cytryny i przyprawiamy solą, pieprzem i curry. Sos dokładnie mieszamy, następnie polewamy nim ziemniaki. Sałatkę delikatnie mieszamy.
SMACZENGO