Ciasto:
250 g mąki
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyzeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka cynamonu
1 jajko
160 ml mleka
80 g cukru
6 łyżek oleju
Lukier do dekoracji:
białko jednego jajka
czubata szklanka cukru pudru
trochę soku z cytryny lub ulubiony aromat
Pieczemy około 20 min w 200 stopniach.
Białko ubijamy z cukrem pudrem, (dosypując cukier stopniowo). Lukier ma być bardzo gęsty i mieć dobrą konsystencję do dekoracji.
Możemy dodać trochę soku z cytryny następnie zagęścić pudrem.
SMACZNEGO.