300 g mięsa mielonego (może być drobiowe)
puszka cieciorki
puszka pomidorów krojonych
papryka (kolor dowolny)
cebula
ząbek czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki octu balsamicznego
sól
pieprz
świeże oregano
oliwa
Mięso smażymy na odobinie oliwy, po kilku minutach dodajemy pokrojoną w kostę paprykę, cebulę i czosnek.
Dusimy pod przykryciem przez 10 min, po tym czasie dodajemy cieciorkę, koncentrat i pomidory w puszce.
Dusimy przez następne 10 min.
Na koniec przyprawiamy octem, solą, pieprzem i oregano.
Podajemy np. z ryżem.
SMACZNEGO.