Farsz:
1 kg kiszonej kapusty
3 małe dobre kiełbaski śląskie
2 główki cebuli
4 jajka
sól
pieprz
olej
Ciasto wg własnego ulubionego przepisu, lub jednego z moich:
http://mytastykitchen.weebly.com/1/category/pierogi/1.html
Farszu wystarcza na około 100 pierogów, na ciasto z 1 kg mąki.
SMACZNEGO.