Na moim nie zabraknie tradycyjnych potraw, klasycznej sałatki jarzynowej, domowego żurku, pieczonej karkówki i faszerowanych jajek.
Na słodko też być musi, więc będzie babka wielkanocna, mazurek i prawdopodobnie sernik.
Dziś, zapraszam na domowy sos tatarski, który uwielbiam.
5 jajek
1 łyżka musztardy
2 łyżki majonezu
70 g korniszonów
70 g grzybków marynowanych
100 ml śmietany 18%
szczypiorek
sok z połowy cytryny
pół łyżeczki cukru
sól
pieprz
z żółtek. Korniszony, grzybki i szczypiorek drobno kroimy, dodajemy do jajek. Dodajemy śmietanę, cukier i sok z cytryny, mieszamy.
Smacznego.