2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
100 g masła
1 jajko
2/3 szklanki maku
Lukier:
1 szklanka cukru pudru
sok z cytryny
Ciasto umieszczamy w formie do babeczek i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20-25 min.
Do pudru wyciskamy sok z cytryny i energicznie mieszamy, do uzyskania gęstego lukru.
Przestudzone babeczki lukrujemy.
Smacznego.